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Restaurant à reprendre – Morbihan

Etablissement de charme au coeur historique d’une commune touristique du Morbihan, entre Vannes et Rennes.

PLOERMEL

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45 m²

Description du bien

Installez votre projet au sein de l’une des plus anciennes bâtisses de la commune, datant du XVIe siècle, aujourd’hui exploitée en restaurant réputé. Un lieu authentique, chargé d’histoire, idéal pour allier patrimoine et gastronomie.
Restaurant sur deux niveaux avec présence d’une cave (pour stockage de toutes les marchandises : vins, farine, boissons, etc) et d’une jolie terrasse sur cour privative (actuellement 22 couverts).
Un outil de travail prêt à l’emploi :

  • Cuisine équipée : 2 bains-marie, gazinières avec double four, salamandre, saladette, robot coupe, Kitchenaid, pompe à cidre, machine à jambon neuve, réfrigérateurs, micro-ondes, 3 crêpières…
  • Locaux bien entretenus et fonctionnels
  • Aucun gros investissement à prévoir

Au-dessus du restaurant, présence d’un joli appartement sur 2 niveaux, idéal pour une famille : avec belle pièce de vie – salle de douche – petite chambre ou bureau – et une grande pièce à l’étage avec cabinet de toilettes.

Un emplacement stratégique dans une ville dynamique

  • commune vivante, récemment réaménagée, avec de nombreux commerces en développement
  • stationnements à proximité immédiate.

Charmante maison classée, référencée dans les guides (touristiques et Routard), plébiscitée par les offices de tourismes, les chambres d’hôtes, les hôtels, et camping, etc.

Projets envisageables

  • Reprise du restaurant clé en mains
  • Possibilité de créer un salon de thé, un bar à tapas ou encore une épicerie fine
  • Idéal pour lancer un projet en restauration à taille humaine
  • En face (autre projet) : bâtiment à haute valeur patrimoniale à rénover (3 plateaux de 75m²)

Surface du bien

Bâtiment sur plusieurs niveaux d'environ 45 m² chacun 

Localisation

  • proximité immédiate des restaurants, commerces et attraits touristiques
  • lignes de bus desservants la ville depuis Vannes et Rennes
  • voies express à proximité : Rennes-Lorient et Vannes-St Malo
  • 30 min de Vannes, 1h de Rennes et Lorient, 1h30 de St Malo

+ d'infos sur le territoire

Conditions d'acquisition

Vente du fonds de commerce uniquement (sur consultation)

Loyer très abordable pour l'ensemble (restaurant & logement), bail en cours jusque mai 2027

Caractéristiques / Atouts

Atouts de l'offre :

  • Logement de fonction pour 4 personnes
  • Situé au coeur du quartier historique
  • Commodités à proximité
  • Animation commerciale importante
  • Noté 4,7 sur Google (726 avis)
  • Accompagnements possibles
  • Commune favorable à l'accueil de nouveaux porteurs de projet
  • Ville classée en 'Zones France Ruralités Revitalisation' (exonérations fiscales possibles) 
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