Création d'un Restaurant et Gîte d'étape - Ardèche (07)
La Mairie de Baix transforme les locaux de l’ancienne école pour la création d'un établissement qui proposera un Bar/Restaurant, un gîte d'étape, une salle d'animation et un local vélo. Le bâtiment est situé sur la célèbre ViaRhôna et sur un territoire riche en patrimoine, labellisé Pays d'art et d'histoire.
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Caractéristiques du site
La Mairie de Baix a souhaité transformer les locaux de l’ancienne école pour proposer un certain nombre de services aux usagers de la Via-Rhôna, aux touristes, aux promeneurs, mais aussi à la population du village.
Le Pôle comprendra :
- un restaurant (50 couverts),
- un bar qui devra obtenir le label Bistrot de Pays,
- un gîte d’étape (29 couchages répartis dans 7 chambres avec salle d’eau et WC),
- une salle d’animation (de 70 m²),
- un local vélo (atelier réparation, garage, casiers),…
Localisation
Baix en Vallée du Rhône. Baix est situé dans le département de l'Ardèche en région Auvergne-Rhône-Alpes.
Surfaces
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Conditions d'acquisition
Pour une meilleure inscription de ces activités dans le développement local, la structure porteuse sera sous forme de SCIC (Société Coopérative d’Intérêt Collectif).
Le gérant sera salarié-associé de la société.
Les atouts du site
Le bâtiment est situé sur l'itinéraire ViaRhôna, itinéraire cyclable du Léman à la mer :
- en suivant le fleuve Rhône, cet itinéraire cyclable de 815 km est aujourd'hui un itinéraire reconnu et très fréquenté par les cyclistes.
- De nombreuses possibilités de randonnées à proximité (Réseau de sentiers de randonnée).
Ce territoire riche en patrimoine est labellisé Pays d'art et d'histoire avec de jolis villages de caractère à visiter (Rochemaure, Saint-Vincent-de-Barrès) et une visite incontournable, l’Abbatiale de Cruas, un joyau de l’art roman.
A proximité également, un ancien pont suspendu à tablier, type Marc Seguin, transformé en passerelle afin de faire passer la ViaRhôna de l'Ardèche à la Drôme.
Il est aujourd'hui une attraction, de nombreux visiteurs viennent la découvrir.
Contacter Pôle Implantation Tourisme
- Bureau de Paris :
- 8, Rue Henri Rochefort
- 75 017 Paris
- +33 (0)1 44 10 41 20
- Bureau de Vannes :
- 3, impasse du Commandant Marchand
- 56 000 Vannes
- +33 (0)2 97 54 11 11
- Bureau de Lyon :
- 59, boulevard Marius Vivier Merle
- 69 003 Lyon
- +33 (0)4 37 23 66 45
- E-mail :
- contact@pole-implantation.org
