Restaurant hôtel de petite capacité qualitatif en zone touristique

Belle petite affaire dont le restaurant est l’activité principale. 5 chambres de grande qualité à la décoration raffinée et contemporaine. Ambiance cosy. Effet « waouh » garanti ! Excellente réputation. Proche des vignobles champenois.

 

Caractéristiques du site

Restaurant 30 couverts - Hôtel 5 chambres qualitatives, dont certaines disposent d'un équipement de balnéothérapie.

Bar/salon réservés à la clientèle -  Terrasse extérieure -  Parking privé -  Repris et rénové entièrement en 2012 - Licence IV  - 3 salariés (2 apprentis et le gérant) -  idéal pour un couple professionnel de la restauration – Logement de fonction.

Logis 3 cheminées 3 cocottes, classement cohérent avec les avis clients : Logis 9.27/10 (217 avis) – Tripadvisor 4.5/5 « attestation d’excellence » (121 avis) – Booking  9.4/10 « fabuleux » (116 expériences vécues)

Localisation

A moins de 40 min de Reims Métropole (300 000 ha), proche des vignobles champenois, de Laon (ville Préfecture). Le bassin parisien est à 1h30.

A la campagne, dans le secteur touristique de la vallée de l’Ailette – Station Verte de Vacances, à proximité de sites de qualité, renommés : Center Parcs (ouverture à la journée), Abbaye de Vauclair, Voie douce de randonnée, Le Chemin des Dames, Cap Aisne pour les sports nautiques, golf, équitation, ULM, etc.

Surfaces

  • Fonds de commerce : valeur 120 000 € net vendeur
  • Estimation de l’apport personnel par la CCI : environ 40 000 €
  • Licence IV : 1 500 €
  • Loyer : 15 000 € par an (bail 3/6/9)
  • Mur : 230 000 € net vendeur

Chiffre d'affaires moyen : 211 566 € HT (moyenne sur 3 ans)

EBE : 28 933 € (moyenne sur 3 ans)

Le restaurant représente environ 71.5 % du CA.

Diagnostic complet réalisé par la Chambre de Commerce et d’Industrie (CCI) dont l'objectif est de "vendre un bien à sa juste valeur". L'évaluation financière prend en compte : la situation financière globale, l'état du matériel, des locaux, le personnel en place, l'aspect règlementaire (sécurité, accessibilité, ...) dans l'intérêt des deux parties cédant/repreneur.
Le diagnostic réalisé en février 2018 peut être communiqué sur demande.

Conditions d'acquisition

Surface totale du site : 1 100 m² environ

Immeuble sur 3 niveaux, environ 400 m² (dont combles)

Local technique : 10 m²

Logement de fonction en annexe : 35 m²

Les atouts du site

Etablissement neuf, chic et chaleureux à la campagne dans un environnement verdoyant et reposant, offrant des possibilités de développement, à proximité des vignobles champenois.

Zone de chalandise de 400 000 ha à moins de 40 minutes (Reims métropole, Laon)

Situé dans la première zone touristique du département : Station Verte de l’Ailette, avec le Chemin des Dames - haut lieu militaire (projet d’inscription au Patrimoine Mondial de l’Unesco à septembre 2018)

Hôtel restaurant ayant fait l’objet d’un diagnostic CCI ayant abouti à une certification sur la viabilité économique.
Un projet de reprise accompagné par la CCI et l’Agence Aisne Tourisme si le repreneur le souhaite.

Liens utiles : 

Contacter Pôle Implantation Tourisme

Ref0214